Ryż parboiled długoziarnisty to ryż biały preparowany termicznie. Zastosowanie pary wodnej pod ciśnieniem powoduje przechodzenie składników odżywczych z okrywy ziarna do wnętrza. Ziarna nigdy się nie kleją. Ryż parboiled jest produktem bezglutenowym i lekkostrawnym.
Opakowanie 400 g (4 x 100 g) zawiera 8 porcji ryżu.