Najnowsze artykuły

• 

  Wykaz dodatków E

  Dodatki do żywnoÅ›ci oznaczane symbolem E. Poniżej znajduje siÄ™ szczegółowy wykaz wszystkich dodatków do żywnoÅ›ci oznaczonych miÄ...

  Czytaj dalej »
• 

  Jak czytać etykiety?

  Czytanie etykiet to podstawa przy codziennych zakupach. Aby podczas zakupów wybierać produkty wartościowe należy albo już znać kupowane ...

  Czytaj dalej »
• 

  Instytucje pomocne w ochronie zdrowia i praw konsumenta

  Instytucje ochrony praw i bezpieczeństwa zdrowotnego konsumentów. Gdy zajdzie potrzeba, oby jak najrzadziej, w walce z producentami i dostaw...

  Czytaj dalej »
• 

  Tłuszcze spożywcze

  O tłuszczach słów kilka. Rola tłuszczu w organizmie. Tłuszcze są jednym z elementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowa...

  Czytaj dalej »
• 

  Na co zwracać uwagę w sklepie?

  Kilka porad ułatwiających dokonanie racjonalnych zakupów. Wybór sklepu. Nie będziemy tu oceniać, który sklep jest tańszy, ponieważ ka...

  Czytaj dalej »
• 

  Kod kreskowy. Kod kraju pochodzenia produktu.

  Jakie informacje zawiera kod kreskowy produktu? Kod kreskowy inaczej kod EAN składa się z czterech części: prefiks, czyli trzy pie...

  Czytaj dalej »
• 

  Dodatkowe substancje stosowane w przemyśle spożywczym

  Czyli rozszyfrujmy symbol E. W przemyśle spożywczym używa się dodatkowych substancji oznaczonych literą E i odpowiednim numerem, któryc...

  Czytaj dalej »
• 

  Woda

  Woda pitna - jej rodzaje i kilka przydatnych informacji. Podział wody ze względu na stopień mineralizacji. Wodę dzielimy na: wody natu...

  Czytaj dalej »
• 

  Soki, nektary, napoje

  Co pić i jak nie dać nabić się w butelkę? Soki Sok to napój, który jest zdolny do fermentacji, ale niesfermentowany. Wytworzony ze...

  Czytaj dalej »
• 

  Ryby

  Ryby pakowane i nie tylko - podstawowe informacje. Co powinno znaleźć się na opakowaniu ryby? Każdy producent musi podać: nazwę ryby...

  Czytaj dalej »
• 

  Nabiał

  Kilka podstawowych informacji o produktach nabiałowych. Sery. W Polsce, ze względu na zawartość tłuszczu, wyodrębnić możemy sery: ...

  Czytaj dalej »
• 

  MÄ…ka

  Czym różni się jedna mąka od drugiej? Mąka to wyrób powstały ze zmielenia ziaren zbóż. Do jej wytworzenia używa się wielu su...

  Czytaj dalej »
• 

  Makarony

  Parę przydatnych informacji o makaronach. Ze względu na surowiec rozróżniamy makarony: z mąki pszennej semoliny wyprodukowanej z...

  Czytaj dalej »
• 

  Jaja

  Co oznaczają symbole na jajkach? Jaja kurze klasy A, czyli przeznaczone do handlu detalicznego, muszą być oznaczone na skorupce numer...

  Czytaj dalej »
• 

  Alkohol

  Kilka wiadomości przydatnych przy wyborze trunku. Informacje zawarte poniżej są jedynie wskazówkami pomocnymi w sklepie przy wyborze...

  Czytaj dalej »