Niskokaloryczne, lekkie pieczywo wypiekane jest na bazie pełnoziarnistej
mąki razowej z dodatkiem tradycyjnego zakwasu chlebowego. Pieczywo
wypiekane bez dodatku cukru i mleka, zawiera prebiotyki . Posiada wysoką
zawartość błonnika pokarmowego, który wspomaga procesy trawienne i
sprzyja odchudzaniu.
Skład - mąka pełnoziarnista – razowa (52,6%: żytnia i pszenna), mąka żytnia,
woda, ekstrakt słodowy jęczmienne, prebiotyki – inulina (2%), sól,
zakwas żytni, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu
 |
 |
 |
| Wartość energetyczna | 1536 kJ / 363 kcal | 82 kJ / 19 kcal |
| Białko | 8,6 g | 0,5 g |
| Węglowodany, w tym: Cukry* |
74,2 g 8,2 g |
4,1 g 0,4 g |
| Tłuszcz, w tym: Kw. tłuszcz. nasycone Kw. tłuszcz. jednonienasycone Kw. tłuszcz. wielonienasycone |
1,5 g 0,28 g 0,23 g 0,99 g |
0,1 g 0,01 g 0,01 g 0,05 g |
| Błonnik pokarmowy | 9,13 g | 0,50 g |
| Sód | 0,40 g | 0,02 g |
| Inulina (prebiotyk) | 2,49 g | 0,14 g |
| Magnez | 68,2 mg (18,2%**) | 3,74 mg |
| Fosfor | 228,0 mg (32,6%**) | 12,5 mg |
| Cynk | 1, 79 mg (17,9 %**) | 0,1 mg |
| Tiamina (witamina B1) | 0, 17 mg (15,3 %**) | 0,01 mg |
| Folacyna (kwas foliowy) | 45,7 µg (22,9%**) | 2,51 µg |
* zawiera tylko naturalnie występujące cukry
** % zalecanego dziennego spożycia
BETA