Eko-Barć jest pierwszą pasieką w Polsce wytwarzającą produkty pszczele
zgodnie z kryteriami stowarzyszenia EKOLAND, zrzeszającego producentów
żywności ekologicznej, bez chemii, w zgodzie z naturą.
Jakość produktów jest pod stałą kontrolą niezależnych inspektorów.
Eko-Barć jest rodzinną pasieką, posiadającą wielopokoleniową tradycję pszczelarską.
Usytuowana jest w Borach Tucholskich na obszarze projektowanego rezerwatu biosfery o znaczeniu międzynarodowym.
Miody z pasieki Eko-Barć nie są pasteryzowane i są niestabilizowane chemicznie.
Miód malina leśna - przyjmuje barwę od złocistej (przed krystalizacją) po bladożółtą (po krystalizacji).
Miód ma konsystencję kremową, drobnoziarnistą.
Ze względu na dużą zawartość glukozy jego krystalizacja przebiega szybko w porównaniu do innych miodów.
BETA